Cookile Paradise

Périple gourmand au parfum exotique

Cookile Paradise

Poulet tandoori ♥ tandoori chicken

30/05/2014

Le déjeuner s’affiche à la couleur et à la saveur indienne dans ma cuisine aujourd’hui. Et o ui, je ne m’en lasse...

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Chutney de tamarin à la vanille & aux graines de cumin

26/05/2014

Il y a bien longtemps que je n’ai pas réalisé un chutney d’un beau brun chocolat brillant, parfumé et fruité. Il...

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Le livre Pierre Hermé et moi & le macaron ‘Jardin Mystérieux’

12/05/2014

Je l’attendais avec patience le livre de pâtisserie Pierre Hermé et moi. Un beau livre tout en dessin et une belle...

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Curry de poisson au lait de coco & au citron vert

06/05/2014

Curry classique, à la façon Goa, Keema, Masala, Madras, Bombay, Bengalie et Kashmiri... Ah combien j’aime les préparer...

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