Périple gourmand au parfum exotique
Le déjeuner s’affiche à la couleur et à la saveur indienne dans ma cuisine aujourd’hui. Et o ui, je ne m’en lasse...
En savoir plusIl y a bien longtemps que je n’ai pas réalisé un chutney d’un beau brun chocolat brillant, parfumé et fruité. Il...
En savoir plusJe l’attendais avec patience le livre de pâtisserie Pierre Hermé et moi. Un beau livre tout en dessin et une belle...
En savoir plusCurry classique, à la façon Goa, Keema, Masala, Madras, Bombay, Bengalie et Kashmiri... Ah combien j’aime les préparer...
En savoir plus