Périple gourmand au parfum exotique

Cookile Paradise

Je me suis fait plaisir pendant une semaine avec la livraison de repas a domicile de Kitchendaily

Je me suis fait plaisir pendant une semaine avec la livraison de repas a domicile de Kitchendaily

J’ai toujours souhaité au moins une fois tester un kit-repas à concocter puis une belle opportunité est arrivée à la bonne heure ! Merci Kitchendaily la livraison de repas a domicile qui vous change la vie ;) 

J’étais emballée rien que d’y penser de prendre un peu de temps pour soi et ainsi de ne plus s’éterniser aux fourneaux, mettre les pieds sous la table et déguster de bons petits plats pendant une semaine et ça grâce à Kitchendaily !

Enfin, j’allais souffler un peu, cette collaboration est tombée à pic surtout actuellement on en n’avait bien besoin avec M. Cookile. Il a la tête dans le guidon question boulot et moi également avec la reprise de mes activités par ici. Chacun sur son pc, concentré, en conférence téléphonique… puis il faut réfléchir, se coordonner afin de trouver un créneau horaire pour faire les courses et c’est un vrai casse-tête pour trouver une petite disponibilité.

Alors, ‘exist’ les courses pendant une semaine avec Kitchendaily et la livraison de repas à domicile, ça nous a enlevé une épine du pied ;) En sachant, actuellement nos semaines tournent à cent à heure, on ne voit même plus le temps passer tellement on ne sait plus où donner de la tête.

On rentre dans le vif du sujet et intéressons-nous au concept de Kitchendaily, ces panier-repas à cuisiner et ces mets tout préparés.

Je me suis fait plaisir pendant une semaine avec la livraison de repas a domicile de Kitchendaily

[ Le Concept Kitchendaily ]

C’est la première proposition de solution de repas équilibrés livrés chez vous à domicile.

Les recettes sont renouvelées ainsi vous avez le choix en 12 nouvelles recettes chaque semaine à choisir parmi 6 kits recettes à cuisiner en 20 à 30 minutes et 6 plats préparés prêts en 2 minutes.

Ce qui est bien dans ce concept c’est que l’on peut combiner des kits recettes et des plats préparés dans le même colis. D’ailleurs c’est ce que j’ai sélectionné.

Les produits sont frais et naturels et donc à consommer dans la semaine. De plus, les repas sont équilibrés et certifiés par des diététiciennes diplômées par conséquent le ratio journalier en protéines (20%) en glucides (45% en lipides (35%) est respecté.

Vous bénéficiez de la livraison gratuite tous les samedis (8h00 à 13h00) dans toute la France (hors Corse). Quant aux commandes des kits recettes et des plats au minimum on peut en commander 6 et avec un tarif dégressif allant de 9€ à 6€/repas. C’est une formule d’abonnement sans engagement c’est-à-dire qu’on arrête quand on le souhaite ;)

Il est temps que je vous donne mon avis sur cette expérience pendant une bonne semaine avec les paniers repas de Kitchendaily.

Je me suis fait plaisir pendant une semaine avec la livraison de repas a domicile de Kitchendaily

[ Mon avis personnel sur Kitchendaily ]

Vous savez que j’ai toujours une préférence pour les plats ‘homemade’ car j’aime cuisiner. Et je suis guère partisane des plats préparés en raison du taux de sel, de sucre, épaississant, exhausteur de goût… et colorant que compose un plat cuisiné, du coup je consomme rarement des plats préparés.

Lorsque Kitchendaily m’a fait cette proposition de tester pendant une semaine ces kits-recettes et plats cuisinés, j’ai été surprise par le concept, l’engagement et surtout l’accent qu’ils ont mis sur la qualité, la provenance et la traçabilité.

Plusieurs points cruciaux ont retenu mon attention comme les produits issues du circuit court (local) ou de l’agriculture biologique, la pêche durable, les viandes exclusivement françaises et de race noble, les repas équilibrés, les plats préparés élaborés par un chef 3 étoilesMauro Colagreco’… des critères en phase avec mes convictions et surtout de consommer responsable.

J’ai sauté le pas pour tester une semaine les paniers repas et les mets cuisinés. J’ai priorisé les kits-recettes comme vous savez que je suis une passionnée de gastronomie et également j’ai sélectionné quelques plats préparés.

 

* Mes choix pour les kits-recettes et les plats préparés pendant 1 semaine pour 2 personnes

Kits recettes

- Fajitas aux légumes

- Poulet caprêse au balsamique et tagliatelle

- Gambas tandoori et salade de boulgour

- Gnocchis à la Sicilienne

Plats préparés

- Chili sin carne

- Couscous végétarien

- Linguine au thon sauce tomate, olives et câpres

 

* Le site Kichendaily pour passer la commande

Tout d’abord, j’ai trouvé le site de Kitchendaily bien pensé, on s’y retrouve facilement pour passer sa commande et c’est bien explicite (cf. les photos ci-dessous).

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* La livraison à domicile des paniers repas et plats cuisinés de Kitchendaily

La livraison était impeccable ! Le colis était bien emballé et la livraison rapide. J’ai réceptionné mon colis le samedi matin, le livreur de Chronopost m’a appelé sur mon mobile pour me prévenir. Le colis a été transporté dans un camion frigorifique, il n’y a pas de risque de rupture avec la chaîne du froid et ainsi les denrées conservent leurs fraîcheurs optimales.

L’emballage est solide et avec un beau design, illustrations ‘green’ comme je les apprécie ;) Les Kits-recettes sont soigneusement rangés dans des sacs kraft, c’est un bon point pour le recyclage. Ils étaient accompagnés d’un fascicule contenant les recettes et d’un petit livret sur la présentation de Kichendaily.

Je me suis fait plaisir pendant une semaine avec la livraison de repas a domicile de Kitchendaily

* La préparation des kits-recettes en cuisine

Fascicule des recettes posé sur le plan de travail, les ingrédients prêts et à la portée de la main et hop c’est parti pour la première recette !

En toute honnêteté, c’est facile, la fiche recette est bien. Je laisse place aux photos au lieu de vous faire un long discours pour vous montrer la préparation ‘in the Kitchen’ ;)

Jour 1 - Kit recette à cuisiner - le Poulet Caprese au Balsamique et Tagliatelle

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Ce kit menu à concocter comprenait les éléments à voir ci dessous ;)

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Tadam ! Et voici le résultat pour le premier plat : Poulet Caprese au balsamique et tagliatelle ;)

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Jour 2 - Kit repas à cuisiner : Gambas Tandoori et Salade de Boulgour

 

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La préparation 'in the kitchen'

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A table pour déguster ce met aux effluves des épices :)

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Jour 3 - Box repas à cuisiner : Gnocchis à la Sicilienne

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Préparation des 'Gnocchis à la silicienne' in the kitchen

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Les parfums et saveurs de la méditerranée s'invitent dans mon assiettes hum ! 

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Jour 4 - Fajitas aux Légumes

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Fajitas aux légumes préparation in the kitchen

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Tadam, les fajitas végétarien, la Provence n'est pas loin !

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En toute honnêteté, c’est facile, la fiche recette est bien. Je laisse place aux photos au lieu de vous faire un long discours pour vous montrer la préparation ‘in the Kitchen’ ;)

Dans l’ensemble, j’ai apprécié la qualité des produits, l’originalité des recettes. Nos papilles et pupilles ont voyagé pendant cette semaine.

Les proportions sont généreuses, je pensais que ça allait pécher au niveau de la quantité car M. Cookile a un bel appétit ^^ Et bein non ! Il en restait même pour le soir.

J’ai aimé également de ne plus entendre pendant une semaine la phrase emblématique ‘Qu’est-ce qu’on mange !

Avec ces paniers repas et plats cuisinés tout le menu pour la semaine était bien programmé.

On a eu des préférences pour certains mets et on vous les recommande ;) Le poulet caprese au balsamique et tagliatelle, les gambas tandoori et sa salade de boulgour. Les épices tandoori sont extra, elles étaient similaires à une version artisanales de mon île Maurice.

D’ailleurs, il m’en reste un peu, la quantité était plus que prévue pour la recette. Je vais pouvoir à nouveau cuisiner un plat à base de ces épices et je ne manquerais pas de vous mettre une photo sous le nez.

J'ai choisi de finir la semaine en mode 'farniente' en savourant les plats tout prêts,  on s'est laissé tenter avec M. Cookile ^^

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Jour 5 - Au menu Chili Sin Carne

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Jour 6 - Au programme Couscous aux Légumes

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Jour 7 - Au menu Linguini au Thon sauce tomate, Olive et Câpres

Je me suis fait plaisir pendant une semaine avec la livraison de repas a domicile de Kitchendaily

Quant aux plats préparés, on était bluffé par la qualité, le goût et la quantité. On a aimé le couscous végétarien et le chili sin carne. On ne dirait même pas qu’il s’agissait d’un plat tout fait, la saveur était subtile et les proportions copieuses. Évidemment, on sent une belle association des ingrédients, des condiments, des épices… et la composition du chef 3 étoiles  ‘Mauro Colagreco’.

J’ai trouvé aussi mon compte car Kitchendaily propose une variété de plat végétarien et ça c’est une brillante idée pour les gens qui ne consomment pas de viande comme moi.

Il existe même un programme avec des menus pour un rééquilibrage alimentaire pour ceux qui souhaitent perdre quelques kilos.

On s’est bien amusé en cuisine puisque même M. Cookile voulait tester un kit-repas, au final on a préparé ensemble un menu et il a adoré ça. Voilà un concept qui est à la portée de tous avec un sachet kraft comprenant les ingrédients de la recette, la fiche recette avec les instructions pour confectionner le plat. Les recettes sont simples et efficaces.

En tout cas, durant cette semaine le fait de n’avoir pas trop cuisiné j’ai pu reprendre mes séances de chi gong et de tai-chi ça faisait longtemps.

On n’a pas fait les courses pour la semaine et ça c’est chouette !

 

Et vous ! Seriez-vous tenté par cette belle expérience culinaire et gain de temps avec les kits-recettes et plats préparés de Kitchendaily livrés à domicile !

Je joins l’utile à l’agréable avec deux codes promo avec ou sans engagement pour déguster un menu savoureux pour la semaine ou plus ; c’est vous qui choisissez !

  •  - 15 € sur la 1ère livraison avec le code COOKIDAILY sans engagement
  •  - 40 € sur la 1ère livraison avec un engagement de 4 semaines avec le code COOKIDAILY40

Le lien pour bénéficier des codes promo clic ici

 

Je vous souhaite une belle semaine et prenez-soin de vous.  A bientôt ! 

 

* Article réalisé en partenariat avec Kitchendaily

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M
Merci pour la découverte ;) Encore de beaux clichés.
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C
Ce fut un plaisir d'avoir pu partager cette expérience personnelle :) Merci beaucoup !