Périple gourmand au parfum exotique
2 Avril 2024
C'est une année particulière car le poisson d'avril tombe en même temps que la célébration de la fête de Pâques ainsi on va se faire plaisir doublement avec une bonne cure ou dose de chocolat mais prudence à la crise de foie ;)
On ne jure que par le chocolat noir à 70% minimum de cacao à la maison avec M. Cookile ^^ et ça été toujours comme ça depuis que l'on se connait.
Cette année, on a pris un peu les devants étant donné que la fève de cacao se fait rare au fil des années qui passent et évidemment ça se ressent au niveau du passage en caisse ou du porte-monnaie mais comme on le dit on n'a qu'une vie!
Je pense que le chocolat à court terme sera un ingrédient prestigieux comme d'antan car les intempéries, la déforestation, la forte demande... toutes ces raisons font que la chaîne de plantation est très fragilisée.
On en achète qu'à petite quantité mais de bonne qualité avec le chéri, on s'est offert ce poisson au chocolat noir et garni de fritures. On a pris le temps pour le déguster accompagné d'une tasse de café ou de thé.
Et vous, le chocolat vous aimez également ou pas ;)
Je vous mets dans une prochaine publication ceux que j'ai réceptionnés pour Pâques. Je vous souhaite pleins de courage et prenez-bien soin de vous.
Passez de Joyeuses Fêtes de Pâques et poisson d'avril !
Voici ce poisson gourmand de chocolat pour le 1er avril, vous êtes sous le charme j'espère !
Je n'ai pas eu le poisson en papier collé dans le dos ;) vous savez ce célèbre poisson qu'on s'amusait à fixer aux camarades ou amis en classe.
Une farce qui traverse toutes les générations car même de nos jours on continue à coller un poisson en carton ou papier dans le dos, pensez à vérifier votre dos afin de savoir si le poisson a mordu à l'hameçon ^^
Douce fin de journée et à bientôt,