Périple gourmand au parfum exotique
Par cette journée très ensoleillée il est bon de déguster une bonne salade de fruits frais. Les étales du marché...
En savoir plusAfin de toucher le cœur de sa Maharani il l’invita à déjeuner un curry au massala kashmiri accompagné de riz basmati,...
En savoir plusSur un air de « zindagi ek safar hai suhana » de Kishore Kumar, un parfum de rose s’échappant de l’encens, une...
En savoir plusCes petits gâteaux tout mignons que l’on ferait qu’une bouchée et difficile d’y résister ! Une découverte effectuée...
En savoir plusJ’ai choisi de cuisiner un petit plat avec l’une des épices que j’apprécie beaucoup : le piment d’espelette. Ainsi,...
En savoir plusBien souvent, lorsqu’on dine de la cuisine indienne, les desserts servis sont très riches et sucrés. Mais il en...
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