Périple gourmand au parfum exotique

Cookile Paradise

plats

Briani au poisson thon - Plat national et de fête de mon Ile Maurice

18/05/2012

Ah la la j'attendais ce jour avec impatience de cuisiner avec ma petite maman. Avec ce temps maussade, rien de...

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Etouffée de chouchou- crevette aux épices

12/05/2012

A l'île Maurice la cuisson à l'étouffée est très prisée et notamment pour une grande majorité de légume. L'étouffée...

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Oeuf et pomme de terre au curry, veggie food

02/05/2012

C’est un plat à la saveur indienne élaborée pendant mes années ovo–lacto végétarismes. Il plait aussi aux enfants...

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Riz 'Frit' ou 'Frite' de mon île Maurice

22/04/2012

Bonjour à tous, avec ce temps mi-figue, mi-raisin, que diriez vous d’un plat où l'on met un peu de soleil dans...

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Boeuf sauté à la citronnelle-gingembre

16/04/2012

Par ce ciel gris et maussade, le moral peut être en berne alors aujourd’hui je vous propose une recette réconfortante...

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Cocotte de bœuf bourguignon au chocolat ma version revisitée

08/04/2012

Hello friend's, j'espère que vous allez bien ! Le temps est frais malgré le soleil alors aujourd'hui j'ai préparé...

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