Périple gourmand au parfum exotique
Passionnée de cuisine depuis ma tendre enfance, au plus profond de moi j'ai toujours eu envie de partager sur cet engouement qui m'anime au quotidien. Il m'a été transmis par ma chère grand-mère à l'île Maurice. La gastronomie c'est comme si je suis tombée...
Bienvenue ! Cadre dans la gestion et la prévention du risque en pleine reconversion vers ma passion pour la gastronomie, la photographie et le stylisme, j e souhaiterai en faire mon métier en mode 'freelance'. En mai 2012, j'ai crée le blog ' cookileparadise...
De nombreuses années se sont écoulées et un grand besoin de retour aux sources est plus que nécessaire. Ainsi, je m'envole vers la petite île tel un oiseau heureux de retrouver son nid mais avec une petite appréhension tout de même car je ne suis pas...
Recevez mes meilleurs vœux pour cette Nouvelle Année 2016 ! Je vous souhaite de tout cœur qu’elle soit remplie d’amour, de bonheur et de douceur pour vous et vos proches. Merci à vous tous pour vos petits mots doux qui m’ont rendu l’année 2015 belle :)...
Hello friend’s ! Je suis de retour ici pour vous parler d'un concours organisé par le partenaire spécialisé en décoration festive Vegaooparty . C'est la petite firme française basée dans l'hexagone qui se met en quatre pour débusquer les dernières tendance...
J’écris mes idées sur une feuille, je réalise des esquisses au crayon, je peins mes dessins avec ma palette de couleur pour un rendu proche de l’aquarelle, je scanne ces jolis imprimés, je les transpose dans mon ordinateur, je travaille à nouveau sur...
Hello friend’s ! Le blog marque une pause pour le temps de quelques semaines. Le besoin de souffler un peu se fait sentir et aussi de se ressourcer. Une bonne rentrée pour les enfants qui ont repris le chemin de l’école aujourd’hui et beaucoup de courage...
Bonjour, par ce temps agréable, hier j’ai initié le petit Roméo à la création d’objet autour de la table avec du papier kraft. Nous sommes des mordus d’origami comme il faisait beau j’ai choisi de lui enseigner l’art et la manière de réaliser « a cup...
Bonjour à tous, la floraison de mes petites tomates cerise touche à sa fin et les champignons commencent à s’installer sur les étales du marché. Ils sont un peu en avance cette année alors je me suis laissée tenter en achetant une barquette de beaux champignons...
Bonjour, aujourd’hui je poursuis ce voyage en Asie avec un petit tour d’horizon sur de beaux objets, confiseries et gourmandises kawaii à la maison. Je vous avais déjà présenté ici les douceurs de chez Tofu cute (hello panda & mikado au the vert...),...
Quel temps maussade, idéal pour papoter autour d'une jolie tasse à thé ;) Aujourd'hui, je vous présente la petite dernière qui a rejoint la collection de tasse à thé. Une tasse toute en finesse avec ces illustrations argentées et dorées en provenance...
Bonjour, aujourd'hui je vous emmène à l'usine de thé Bois Chéri. c'est un lieu magnifique se trouvant sur mon île à Maurice. Je suis une adepte inconditionnelle du thé et celui qui tient une grande place dans mon cœur est le thé à la vanille de mon enfance...
Bonjour, encore quelques jours et noël sera à notre porte pour faire patienter les petits et les grands que de plus joyeux à confectionner des petits biscuits qui sentent bons les épices, les agrumes, les amandes, les noisettes…un peu comme sur les marchés...
Bonjour, ces dernières années à l’approche d’halloween, les enfants joliment déguisés avec leurs petits seaux ou leurs sacs en papiers déambulent dans ma rue pour récolter des friandises. Du coup, tous les petits dans ma résidence s’impatientent et demandent...
Bonjour, le pain surprise, que dire c’est une longue histoire entre lui et moi. Quand vient la période des fêtes j’aime préparer un bon pain surprise, il existe une multitude de variante qu’on a l’embarras du choix. Lors de ma soirée festive autour des...
Bonjour à tous, quel temps magnifique, idéal pour déjeuner ou pour paresser dans l’herbe en savourant une boite à bento. Je souhaitais réaliser un bento à la couleur et à la fraîcheur du printemps. J’ai pensé au thème de la fleur, au "hana" ou "hanami"...
Bonsoir à tous, la semaine dernière ma sœur, mon petit Roméo et moi avons fait une grande escale japonaise dans la capitale. Nous avons savouré de la limonade 'ramune', nous avons fait la grande cure de thé vert matcha, dégusté des pâtisseries japonaises...
Bonjour à tous, aujourd’hui dans ma cuisine, j’esquisse, je dessine et je puise mon inspiration dans les œuvres d’Hayao Miyazaki. Etant une grande fan de ces films d’animation japonais je vous propose ma première recette de bento et il est à l'effigie...
J’entends le gazouillis des oiseaux perchés sur leurs branches, la vive lumière qui traversent les fenêtres, les yeux orientés vers le ciel, le soleil dissipent les nuages et je m’exclame : « quel temps magnifique ! » Idéal pour déguster un bon cake bien...
Bonjour à tous, le soleil brille today, temps parfait pour savourer un bon dessert. Au commencement de la création de Cookile Paradise, je vous ai raconté la naissance du pudding maï, voilà un an de passé depuis l’existence de mon blog culinaire et on...
Un temps frais et nuageux, idéal pour savourer une bonne soupe Miso. Une entrée considérée comme l’un des piliers de l’alimentation japonaise après le riz. C’est une soupe très facile à préparer et elle requiert très peu de temps. Timing parfait, entre...
Par ce temps estival, rien de plus rafraichissant que de savourer une bonne salade. Ma little sist m’a offert gentiment de la feta tout droit sortie et produite en Grèce. Ça tombe à pic pour la confection de ma salade. Qu’est ce que je vais pouvoir bien...
On approche de la fin de l’été et l’un des fruits phare durant cette saison est la Tomate. Et oui, Il faut patienter jusqu'à l'été pour enfin la dévorer ! Petite histoire : La tomate est originaire du temps des Aztèques et Maya; cultivée par cette première...
Bonjour à tous, il fait beau, chaud, un temps idéal pour déguster une salade des iles. Ma little sist rentre des vacances et voilà ce qu'elle m’a rapporté de sa valise un bel ananas victoria, un pot de miel au lychee, une pierre de lave du volcan de la...
Bonjour, comment ça va ? bien je l’espère ! Cela fait un petit moment que je ne suis pas passée par là et vous faire saliver devant une nouvelle recette. Sorry, je vous promets de consacrer un peu plus de temps en publiant davantage de plat, de création…...