Périple gourmand au parfum exotique
Hello friend’s, il flotte comme un parfum de printemps et de chocolat par ici ;) Ainsi, je vous invite dans ma bulle de gourmandise colorée et chocolatée car je crois qu’on en a un grand besoin. Fermez les yeux, sentez la divine odeur des fèves de cacao...
Au retour de cette belle semaine de congés en Normandie, je peux enfin partager avec vous ma recette de sablés pour Pâques ainsi que la petite table festive tea time. L'année dernière, j'avais réalisé un beau gâteau au chocolat à voir ici et cette fois-ci...
La neige en janvier on ne peut pas rêver mieux ! Souvenir de ces flocons tombés par milliers dans mon quartier le lundi 08 et le mercredi 18 janvier 2024. On commence bien l'année car le premier épisode de neige on ne l'attendait pas du tout puisque la...
C’est la dernière ligne droite avant le réveillon de noël, c’est bientôt la fin de cette année et une nouvelle qui va commencer, oh la la que le temps passe très vite ! Et bien, dans ce planning assez chargé j’ai trouvé un petit créneau pour vous réaliser...
Par cette vague de chaleur, un verre d’alouda ne serait pas de refus. Vous savez c’est la boisson très célèbre vendue dans les bazars à l’Ile Maurice. Tellement populaire que l'artiste Cyril Labonne en a écrit une chanson, c'est quoi déjà le refrain :...
Hello friend’s, j’espère que vous allez bien ainsi que vos proches ! Un peu de douceur et de couleur face à la situation sombre que traverse notre France. Le 12 mars est une date particulière pour mon île Maurice, c’est le jour de son indépendance. Chaque...
Je vous ai promis un bento plus élaboré pour le mois de juillet et bien c’est chose faite. Regardez qui s’est invité dans ma boîte à bento ! Notre cher et tendre ami Totoro (^-^) Qui ne craque pas pour lui, personnage au grand cœur, réconfortant petits...
C’est mercredi, c’est l'Epiphanie et on va tirer les rois ! Cette année j’ai encore confectionné de belles galettes des rois pour régaler les petits et grands enfants. J’adore cette viennoiserie et avec une tasse de thé c’est le ‘perfect tea time’ ;-)...
Hello friend’s, c'est la première recette de l’année et je vous régale avec une entrée toute en finesse ;) Une salade vivifiante et composée de produit de la saison pour affronter la grisaille de l'hiver. Avec cette nouvelle année qui démarre, je ressens...
Quel temps désespérant pour un mois de mai et espérons que juin sera moins frais et un peu plus ensoleillé :) Les semaines passées j’ai imaginé un goûter tout doux en compagnie de mes deux préférés héros aux grands cœurs Mickey et Minnie mouse. Vous savez...
Halloween approche à grand pas, en attendant ce jour je vous propose quelques recettes autour de ce thème. Pour commencer, j’ai pensé à un déjeuner qui va plaire à nos petits monstres. Pour tout vous dire c’est un bento que j’ai imaginé depuis le début...
Bonjour, par ce temps estival il n’y a pas mieux que de déguster un petit dessert bien frais. J’ai réfléchi et je vais réaliser un tiramisu. Pour sortir du traditionnel tiramisu j’ai pensé à une belle association de saveur, la rose et le litchi. Hum,...
Une ribambelle de cupcakes citrouilles et fantômes se sont invitées à ma table pour le goûter à Halloween. Cette année, j'ai refait une petite tablée pour cette joyeuse fête où les petits et les grands monstres sont de sortie ^^ Je trouve qu'il a toujours...
On part pour l'aventure les friend's, en compagnie de Vaiana, Maui et Heihei ! Ce film d'animation des studios Disney esthétiquement est un petit bijou et il fut un succès à sa sortie dans l'Hexagone. Vaiana, la légende du bout du monde, est le périple...
C’est ma première participation dans l’aventure de la ‘battle food’. J’ai été attiré par le côté créatif, fun, et surtout pour la rencontre entre bloggeuses autour d’un défi culinaire. Pour cette 28ème édition, c’est la copine du blog ‘Safran Gourmand’...
Par ce temps frais et pluvieux un plat réconfortant et chaud cela vous tente ! Je vous propose un plat incontournable des pays du Maghreb (Maroc, Tunisie, Algérie, Mauritanie...) et aux parfums des épices, le couscous. Ce met je l'ai connu à travers la...
Je poursuis mes petites créations sur le thème d’Halloween, la semaine n’est pas encore finie et d’innombrables idées se bousculaient dans ma tête pour amuser les enfants dans l’attente du jour J. Je vous propose aujourd’hui trois créations, la première...
Hello friend’s ! Oh quel temps mitigé il fait aujourd’hui, un coup il y a du soleil puis il se met à flotter et on ne sait plus sur quel pied danser :) C’est la météo parfaite pour prendre le thé et vous installer confortablement car je vais vous parler...
Bonjour, j'espère que vous allez bien ! Chaque année, c'est l'immersion totale dans les vergers et potagers à la cueillette. On aime ce contact avec la nature, la terre, les éléments naturels et ça promet d'être une belle promenade, de jolies trouvailles,...
Ce week end sur les étales du marché je pars à la recherche de l’un des fruits star de l’été la pastèque. Elle a tout pour plaire, un concentré de vitamines, d’eau et pas calorique donc on peut se faire plaisir en dégustant la pastèque sans retenue. Je...
Demain c’est le nouvel an chinois, à Maurice, sur ma petite île on célèbre la fête du Printemps, c’est ainsi qu’on la désigne. Cette fête traditionnelle me rappelle tant de souvenir, la célèbre danse du dragon, animal symbolisant la grandeur, le courage...
C’est encore une belle journée et il fait toujours aussi chaud ^^ Que direz-vous d’un petit dessert fruité et frais. Le fraisier, c’est un classique de la pâtisserie française que j’apprécie beaucoup. Tout d’abord, je fonds pour ces petits fruits rouges...
Le printemps ! Je crois que ce n’est pas pour maintenant alors je profite de la fin de la saison des pommes de notre douce France pour vous régaler avec une délicieuse tarte rustique, composée de ces jolis fruits. Petits bijoux de l’automne et de l’hiver,...
C'est un temps à cookies non ! Et bien en voici une délicieuse et toute chaude fournée pour vous régaler au goûter ;) Cela fait un bail que je n'ai pas confectionné ces biscuits. Depuis quelques semaines je vois fleurir ces petites merveilles sur la toile......
Cela faisait un moment que je devais vous poster ma recette de cake marbré au chocolat-vanille. L’occasion s’est présentée aujourd’hui, vous verrez il est super simplissime, moelleux et savoureux. Le mariage du chocolat et de la vanille s’est une association...