Périple gourmand au parfum exotique

Cookile Paradise

La Table Festive pour mon goûter de Noël Végétal

La Table Festive pour mon goûter de Noël Végétal

Les fêtes approchent à grand pas et il est temps que je partage avec vous l'une des tables de fête que j'ai confectionnée pour cette période qui est chère à nos cœurs.

Il s'agit d'un goûter de noël avec la jolie vaisselle qui s'est invitée à ma table, d'une bonne dose de douceur 'homemade' et d'une immersion ambiance chaleureuse.

Ainsi, vous êtes au parfum les amis ^^ Pour cette occasion j'ai concocté des sablés de noël, un bundt cake au chocolat et des petits chocolats.

J'aime préparer les biscuits de noël aux épices : la cannelle qui se mêle à la noix de muscade, au gingembre et à la cardamome, hum quel divin effluve dans la cuisine. On se croirait aux marchés de noël avec l'odeur suave de ces épices qui embaument toutes les pièces de la maison. Chaque année, je bloque une journée du calendrier pour faire ces délicieux sablés de noël, c'est comme une tradition pour moi. Il n'y a pas de noël sans les célèbres bredeles, ces biscuits alsaciens que l'on retrouve sur les étals du marché de noël.

Goûter ou tea time rime avec biscuit aussi, c'est incontournable, je sers le thé toujours accompagné d'une douceur et plus précisément d'un biscuit, madeleine, financier... fait-maison.

En cette fin d'année, j'avais envie de réaliser un bon gâteau réconfortant et j'ai pensé tout de suite à un bundt cake. Je l'apprécie beaucoup depuis que j'ai commencé à confectionner ce type de cake et j'adore l'effet de ce gâteau que ça fait auprès de ma petite family. Elle est conquise par la forme peu ordinaire et la douceur de ce cake au chocolat.

Et je n'en suis plus à mon premier essai à propos du bundt cake, recette à voir ici ;) Je voudrais avoir une petite collection de ces moules tellement ils rendent une création si beau mais pour l'instant je n'en possède qu'un et on va se contenter de celui-ci.

Les petits chocolats, je crois que c'est la période pour régaler ces invités en toute convivialité... j'en réalise chaque année aussi à base de chocolat noir à 70% de cacao et agrémenté d'épices.

Voilà, on se plonge gentiment dans une atmosphère 'esprit de fête' malgré une année loin d'être facile et j'essaye de créer un peu magie pour finir l'année en sérénité.

Je vous souhaite de belles et joyeuses fêtes et prenez-soin de vous.

La Table Festive pour mon goûter de Noël Végétal
Tasse à thé 'toi' en porcelaine vintage

Tasse à thé 'toi' en porcelaine vintage

La Table Festive pour mon goûter de Noël Végétal
Tasse à thé fleuri vintage

Tasse à thé fleuri vintage

La Table Festive pour mon goûter de Noël Végétal
La Table Festive pour mon goûter de Noël Végétal

[La vaisselle & décoration présentes à ma table]

Assiette  à dessert céramique (westwing),  service à thé en porcelaine style vintage (La redoute intérieur), tasses à thé Toi + Moi vintage (présent de ma Belle-maman), verre à pied Luminarc (La Table d'Arc), bouquet de fleur (Interflora). Les décorations, boule de noël, guirlande lumineuse, figurine... (Truffaut, Maisons du monde, homemade et la forêt pour les pommes de pin. Nappe blanche en coton (Bouchara maison), chemin de table en lin (Bouchara maison)

Je vous mets les recettes dans un prochain article.

Belle soirée à vous et je vous embrasse !

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