Top articles

• Tarte feuilletée aux abricots

  21 juillet 2016 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Desserts, #Tea time - Douceurs )

  Mais dans quelle aventure je me suis lancée à confectionner une tarte aux abricots par cette chaleur écrasante ! Ces fruits m'ont tapé dans l'oeil, reposant tranquillement dans la corbeille. C’est comme-ci ils répétaient continuellement mangez-moi, mangez-moi,...

• Carrés sablés aux fruits rouges

  09 mars 2017 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Lifestyle, #Culture-book )

  Par ce temps maussade où le ciel est dominé par la grisaille, on a bien envie de rester sous sa couette et de ne pas mettre un nez dehors. Ah ce mois de mars ! On peut dire qu'il commence bien, ces jours se ressemblent avec son cortège d'averse, d'éclaircie...

• Arbre à lampion japonais ♥ mon décor zen - DIY

  24 juin 2014 ( #Deco, #Déco DIY )

  Le week end dernier j’animais un atelier d’origami auprès d’un groupe d’enfants. Il me restait des chutes de papier d’origami, j’ai eu l’idée de créer un décor zen en les réutilisant. Ah combien j’aime ces petites lanternes, aussitôt installées, elles...

• Salade de nouilles soba au gingembre confit & panaché de tomates cerise

  31 juillet 2014 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Entrées, #Végétariens )

  Quel temps splendide il fait aujourd’hui, ça me donne envie de déjeuner sur ma petite terrasse et de savourer une bonne salade avec pleine de couleur. Une salade radieuse comme le soleil qui brille dans ce ciel bleu. Direction vers le garde-manger pour...

• Christmas gingerbread biscuits

  13 janvier 2020 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Hello friend's, on s'imprègne encore de la douce atmosphère des fêtes par ici. Aujourd'hui, je vous régale avec une fournée de biscuits aux épices de noël. Ah, les épices de noël, je ne sais pas pour vous mais moi chaque année c'est une tradition dans...

• Cupcakes de Pâques & ces petits chocolats de la ferme - Farm Easter cupcakes

  18 avril 2014 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Dans quelques jours c’est la fête de Pâques pour changer du traditionnel œuf de pâques que les enfants courent chercher dans le jardin, je vous propose des petits cupcakes avec ces petits chocolats d'animaux de la ferme. Voilà, là une idée qui dont les...

• Cookies au thé vert matcha, chocolat blanc et framboise

  30 avril 2020 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Hello friend’s, j’espère que vous allez bien ! Les cookies, je crois que c’est ma troisième recette que je vous mets sous le nez. Ces biscuits réconfortants, j’en prépare souvent et au feeling qui plus est ;) Et oui ! J’aime ça, créer, innover, combiner,...

• Cornes de gazelle à l'amande et fleur d'oranger

  25 mai 2020 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Hello friend's, comment ça va depuis la dernière fois ! Ici la reprise de l'activité se fait en dilettante. Petit à petit mon engouement pour la gastronomie et la photographie refont surface après presque plus d'une année à ne plus pouvoir pratiquer......

• Whoopies pie à la citrouille & au chocolat blanc

  02 octobre 2014 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Végétariens )

  Le mois d’octobre démarre par des douces journées et il en est de même dans ma cuisine. Aujourd’hui je réalise une douce et moelleuse gourmandise avec le légume emblématique de l’automne, la citrouille. Hum, la citrouille avec sa forme rondelette, sa...

• Madeleines au thé vert matcha

  08 mai 2013 ( #Tea time - Douceurs, #Food )

  Bonjour à tous, aujourd’hui je cuisine un produit d’exception et bénéfique pour la santé : le thé vert matcha. Il s’agit d’une poudre très fine de thé vert moulu. Alors comment s'y prend t-on pour arriver à cette texture si raffinée et cette couleur d'un...

• Cupcakes vampire 'morsure sanglante' au chocolat et glaçage à la crème de mascarpone vanillé-framboise

  24 septembre 2015 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Deco, #Tables de Fêtes )

  L’une des gourmandises phare de cette table festive d’Halloween Vampire est le cupcake 'morsure sanglante'. Je suis partie sur la base de ma recette de cupcakes au chocolat, le fondant bien évidemment. A chaque fois que je propose ce cupcake à mes invités,...

• Pudding de Maïs bio à la noix de coco, le gâteau de mon enfance de ma petite Ile Maurice ♥

  10 mars 2016 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Le pudding de maïs coco c’est le gâteau de mon enfance que j’adorais dévorer. Un doux souvenir lorsque ma grand-mère m’en préparait pour le goûter, j’avais qu’une hâte c’est de m’installer et de savourer tranquillement une part de ce bon et gros flan...

• Salade de fruits de l’été au melon, abricot, raisin, poire & cie ♥ eau fruitée au melon-abricot parfumée à la menthe

  06 août 2015 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Desserts, #Végétariens )

  L’été bat son plein et les fruits du soleil brillent sur les étales aussi :) C'est la saison idéale pour réaliser une bonne salade de fruit. J’adore ce dessert, c’est frais et tellement gourmand. La salade de fruit et moi c’est une grande histoire et...

• Mon Chirashi d'inspiration du traditionnel plat de Kyoto au Japon ♥

  30 mars 2016 ( #Food, #Déjeuner & Diner )

  Bon ce n’est pas encore la version traditionnelle du Chirashi de Kyoto puisqu’il manque les œufs de saumon mais je m’en suis inspirée pour vous proposer une recette toute aussi savoureuse. J’adore réaliser ce plat équilibré et coloré tant apprécié au...

• Un peu de douceur… Cupcakes au chocolat fondant & glaçage à la pistache pour un baby shower

  17 novembre 2015 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Deco, #Tables de Fêtes )

  Un peu de douceur dans ce monde chaotique ! Il faut vivre, sourire à la vie surtout lorsque l’on sait qu’elle ne tient qu’à un fil comme en ce vendredi 13 novembre 2015. Aimer, partager, profiter même les plus brefs instants, se faire plaisir et être...

• Madeleines à la vanille pour le tea time

  24 novembre 2016 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Tea time - Thés )

  Hello friend’s ! Le temps est tristounet today et parfait pour se réconforter avec des savoureuses madeleines à la vanille et d'une bonne tasse de thé. Les madeleines j’adore cette spécialité française tout comme avec les financiers. Ce sont des petits...

• Verrine de crème d'amande bio à la mangue-litchi

  17 février 2017 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Desserts )

  Hello friends :) Il fait un temps magnifique aujourd’hui, on dirait un jour de printemps, vous ne trouvez pas ! Un temps idéal pour déguster une petite crème avec des fruits frais. On a envie de mettre de côté les mets d’hiver et inviter dans nos assiettes...

• Mon bento fruité pour le goûter avec Kiki la petite sorcière

  23 juin 2016 ( #Food, #Bentos, #Tea time - Douceurs )

  Un bento fruité avec plein de fraîcheur cela vous fait envie pour le goûter ! J’ai bousculé mes habitudes et j’ai laissé au placard ma tasse à thé pour la remplacer par la jolie boîte à bento rose bonbon Kiki la petite sorcière. J’ai concocté aujourd’hui...

• Maki de riz au lait vanillé à l’ananas & son coulis de fruits rouges

  11 août 2014 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Desserts )

  Le soleil est de retour après ces quelques jours de temps pluvieux, aujourd’hui pour rompre avec la version classique des makis, je vous propose une recette sucrée et originale avec pleine de saveurs. En partant sur une base de riz au lait à la vanille...

• Tartelettes à l'ananas victoria de l'île Maurice et sa crème pâtissière à la vanille

  13 mars 2018 ( #Food, #Desserts, #Tea time - Douceurs )

  Hier pour la célébration des 50 ans de l’indépendance de l’île Maurice, j’ai concocté un petit dessert à base d’un fruit gorgé de soleil et sucré, l’ananas victoria. Chaque année vous avez droit à une création culinaire en l’honneur de cet événement qui...

• Pavlova aux fruits exotiques, mon dessert pour les fêtes

  12 décembre 2017 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Desserts )

  Un pavlova aux parfums exotiques pour le dessert des fêtes cela vous fait envie :) Quand je vous disais que le soleil allait s'inviter dans ma prochaine recette ce n'était pas une plaisanterie mais bien une réalité. Et comme par hasard ce matin il est...

• Maki au concombre-surimi

  31 janvier 2013 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Entrées )

  Bien bonjour comme promis les makis au concombre-surimi que j'ai réalisé avec le reste de riz assaisonné. Zéro gachis comme ça ;-) Je ne sais pas pour vous mais je prévois toujours un peu de riz en plus. Le riz s"accomode avec bien d'autre aliment, on...

• Bento de la Saint Valentin avec ces petits cœurs tout doux

  10 février 2015 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Bentos )

  Hier, ma boîte à bento était accessoirisée avec des objets kawaii afin de vous laissez des petits indices sur le thème de ma prochaine réalisation de bento lunch. Merci pour vos petits mots et pour la grande majorité vous aviez trouvé. Je déclare ma flamme...

• Galette des rois à l'amande, poire et chocolat

  08 janvier 2019 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Tea time - Thés )

  L'Épiphanie joue les prolongations par ici tellement on apprécie la galette des rois ;) Eh bien, je n’ai pas raté l’occasion pour confectionner une bonne galette dimanche dernier en ce jour de fête. Mais avant de vous parler de cette spécialité, je vous...

• Mes Biscuits 'Princesses Disney' pour un goûter d'anniversaire

  24 septembre 2021 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Deco, #Tables de Fêtes )

  Il y a une bonne semaine c'était l'anniversaire de ma petite nièce et elle souhaitait un univers des princesses Disney. Je me faisais une joie de réfléchir à une belle décoration, une tablée dans une ambiance douce et épurée. Un goûter d'anniversaire...