Top articles

• Riz frit veggie & salade de tomate à la coriandre

  27 avril 2014 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Végétariens )

  Quel temps maussade aujourd’hui, la pluie, le soleil, l’averse et on ne sait plus sur quel pied danser. Lorsque je me suis lancée dans l’aventure de la blogsphère culinaire je vous ai cuisiné un riz frit ou « frire », une spécialité d’île Maurice. J’ai...

• Briani express aux légumes & œufs

  28 juillet 2014 ( #Plats, #Végétariens )

  Bonjour, ça fait un petit moment que je n’ai pas réalisé un briani, ce plat national d’île Maurice que je vous ai déjà présenté ici et là . Aujourd’hui c’est une journée placée sous le signe de partage et de bienfaisance alors c’est l’occasion idéale...

• Pancakes aux myrtilles-figues

  13 octobre 2016 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Actuellement, je suis dans ma période figue, j’en consomme au petit déjeuner avec mes mueslis, au p’tit brunch du dimanche aussi et à la sortie du repas avec le fromage. La figue fraîche j’adore sa saveur douce, sa couleur violacée et rousse au cœur mais...

• DIY cabas chica vampiro pour Halloween

  20 octobre 2016 ( #Deco, #Déco DIY )

  Un mignon et gourmand petit ‘candy cabas’ pour Halloween cela vous inspire ^^ Aujourd’hui, je vous propose un DIY destiné aux petites chipies vampires enfin pour celles qui ont l’intention de porter un déguisement lié à l’univers de ces monstres assoiffés...

• Galette express à la farine de blé noir bio aux champignons-fromage-œuf & galette au chocolat-banane-coco

  21 avril 2014 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Plats, #Desserts )

  Cela fait un bail que je n’ai pas réalisé des galettes bretonnes, l’occasion s’est présentée aujourd’hui en allant faire quelques courses dans ma boutique préférée bio. Il me faut une bonne farine de blé noir et du sel de Guérande. C’est une galette très...

• Cookile Paradise ✿ Carnet des Recettes

  27 mars 2012 ( #Food, #Carnet des recettes )

  {Au Petit Déjeuner/brunch} ------------------------------------------------ Le porridge de mon enfance - oat milk aux fruits Petit déjeuner automnal - pancakes à la pomme-banane aux graines de courge... Smoothie bowl aux fruits de l'été, flocons d'avoine...

• Mon Calendrier de l'Avent gourmand Monbana, chocolat français en attendant Noël

  30 novembre 2021 ( #Lifestyle, #Culture-book, #Méli-mélo inspiration, #Food, #Tea time - Douceurs )

  Je m'imprègne de l'ambiance de Noël avec mon calendrier de l'avent gourmand de la chocolaterie Monbana. Le dernier jour du mois de novembre et il était temps que je partage avec vous la première gourmandise de noël qui caractérise le lancement de la période...

• Mes Cookies ou Biscuits Fortune motifs pour le Nouvel An Chinois Tigre d'eau

  09 février 2022 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Tables de Fêtes, #Déco inspiration, #Lifestyle, #Culture-book )

  Je suis bien contente que le mois de janvier s'en est allé car on a eu souvent un temps grise mine. Il est passé vite ce mois de janvier mais on dirait qu'il a duré une éternité. Il y a eu tant de rebondissement de mon côte, plus de bas que de haut. Je...

• Limonade aux agrumes

  24 mai 2016 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Boissons )

  Le temps est toujours gris aujourd’hui et avec en prime des températures fraîches. Mais où est donc passé le printemps ! On se rapproche plus de l’automne et voir même de l’hiver. Quand je pense que je vous ai préparé une douce limonade aux agrumes des...

• Café latte à la chantilly coco et aux éclats de chocolat lait cœur spéculoos

  29 novembre 2022 ( #Food, #Boissons, #Breakfast - brunch, #Tea time - Thés )

  Bonjour, j'espère que vous allez bien ! Par ce temps frais un café latte est plus que le bienvenu non ! Une boisson réconfortante et savoureuse avec des éclats de chocolat au cœur lait de spéculoos et son nuage de chantilly à la noix de coco fait-maison....

• Salade de pamplemousse à l'avocat & pignons de cèdre

  15 juin 2017 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Entrées, #Végétariens )

  Je suis de retour avec ma salade aux pamplemousses de Floride et je crois que c’est le moment idéal avec la vague de chaleur qui va déferler dans l’hexagone. Si vous êtes en panne d’idée côté salade printanière ou estivale et bien j’espère que celle-ci...

• Epis de maïs aux épices & citron vert à la façon barbecue

  14 août 2014 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Entrées )

  L’été s’est installé dans ma cuisine en dépit du temps mitigé qu’il fait ces derniers jours. Aujourd’hui, en me rendant à la boutique bio, les épis de maïs étaient à l’honneur sur les étales. Hum, les épis de maïs que nous savourons durant les soirs d’été...

• Popsicles à la fraise-coco pour l'été

  26 juin 2017 ( #Food, #Desserts, #Végétariens )

  Ah enfin, des températures clémentes pour pourvoir vous poster une petite recette givrée et de l’été ;) Les premières glaces popsicles à la fraise-coco. Mes esquimaux ‘homemade’ composés de fruits frais et de la crème de coco. J’apprécie cette gourmandise...

• Gâteau de crêpes à la marmelade de myrtille bio pour la chandeleur

  02 février 2015 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Aujourd’hui pour la chandeleur, je vous propose un gâteau de crêpes nappé à la marmelade de myrtille bio. Il y a quelques semaines le petit dessert à base de crêpes que j’avais préparé fut couronné de succès alors j’ai retenté l’expérience. Cette fois-ci...

• Chocolat chaud chantilly à la coco-cannelle

  25 novembre 2015 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Il flotte, il fait frisquet, un temps propice à la dégustation d’un bon chocolat chaud. Une bonne tasse de chocolat parfumé à la coco, à la cannelle et d’une grande dose de chantilly maison. La douceur du chantilly nappant les lèvres, la pointe d’amertume...

• Salade estivale aux pêches-abricots rôtis & sa vinaigrette raffinée à l'huile d'olive bio et balsamique

  22 juillet 2021 ( #Food, #Entrées, #Plats, #Végétariens )

  Une salade fruitée, colorée et qui sent bon l’été ça vous fait envie friend’s ! Il fallait bien que je commence cette saison par une belle salade composée de fruits estivaux. La douceur des pêches et des abricots s’invitent dans mon assiette à l’heure...

• Christmas bundt cake au chocolat-coco & ganache au chocolat

  16 décembre 2020 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Le premier bundt cake au chocolat-coco très gourmand ;) Depuis le temps que je rêve d'avoir un moule à bundt et bien j'ai trouvé mon bonheur en cette fin d'année. Je suis tombée sur une belle occasion et ainsi j'ai pu enfin m'offrir un moule à bundt cake...

• Salade d’automne aux mesclun, figue, raisin, poire, champignon et pignon de cèdre avec sa sauce brune au miel-balsamique

  01 octobre 2015 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Entrées, #Végétariens )

  Déjà le mois d’octobre et l’automne qui s’installe tout doucement. On peut dire que depuis le début de cette nouvelle saison les journées sont bien ensoleillées malgré les matins frisquets. Il n'y a pas eu beaucoup de pluie et les fruits et légumes de...

• Layer cake au chocolat, macarons & caramels

  19 octobre 2021 ( #Food, #Tea time - Douceurs, #Déjeuner & Diner, #Desserts )

  C’est un gâteau au chocolat à la texture fondante au cœur et enrobé d’une ganache au chocolat pour les mordus de cet ingrédient, issue de la fève de cacao vénérée par les Aztèques et les Mayas. Le chocolat c'est une histoire ancestrale et je l'ai découvert...

• Trio de Langue de chat à la Praline rose, thé vert Matcha et à la Noix de coco

  31 mai 2022 ( #Food, #Tea time - Douceurs )

  Le mois de mai touche à sa fin et il fallait bien que je vous mette sous le nez une petite douceur colorée. Les langues de chat cela vous évoque d'agréable souvenir ! Dans mon enfance à chaque fois que j'allais à la boulangerie à proximité de la maison,...

• Mon premier 'board' rose et ces mignonneries

  29 avril 2014 ( #Deco, #Déco inspiration, #Lifestyle, #Méli-mélo inspiration )

  Jolie poupée kokeshi observant le chat maneki-neko à l’ombre du cerisier en fleur installé sur le bureau. Les mistinguettes trio kokeshi attendent patiemment qu’on leur déroule le tapis rouge pour une mise en beauté jusqu’au bout des ongles. Il flotte...

• Légumes d'hiver rôtis aux épices zaatar

  18 janvier 2021 ( #Déjeuner & Diner, #Food, #Plats, #Végétariens )

  Un déjeuner coloré et aux parfums des épices cela vous fait envie. Aujourd'hui, en guise de repas pour ce midi ce fut des légumes d'antan, d'hiver rôtis et aux épices zaatar. Un mélange d'épices (sumac, sésames torréfiés, thym et origan) issue du Moyen...

• Green detox-water à la menthe, citron, concombre & pomme verte♥ ma boisson healthy

  22 mai 2015 ( #Boissons, #Food )

  C’est la totale green attitude aujourd’hui ^^ une journée consacrée spécialement à se faire du bien en prenant soin de soi au naturel. Au réveil, ce matin je commence à concocter ma detox water afin qu’elle puisse infuser tranquillement au frais. Cette...

• Salade de fruit de l'été aux billes de melon, pêche, nectarine & cie

  26 juillet 2016 ( #Food, #Déjeuner & Diner, #Desserts, #Végétariens )

  Une délicieuse salade de fruit pour l’été cela vous fait envie ! C’est la cure des fruits de la saison dans la cuisine de Cookile :). J’en profite au maximum de ces fruits gorgés d’eau et de soleil, après les fraises, les cerises, les abricots c’est au...

• Oatmeal au lait de coco,banane et kiwi pour un breakfast vegan

  24 mars 2018 ( #Food, #Breakfast - brunch, #Végétariens, #Végans )

  Hello friend’s ! Aujourd’hui je vous parle de l’un de mes repas dont je ne fais jamais l’impasse pour bien commencer la journée : le petit déjeuner. Et oui ! On apprécie ici de bien se restaurer le matin pour être en forme et attaquer sereinement la journée...