Périple gourmand au parfum exotique

Cookile Paradise

Un bol d'air marin à l'hôtel balnéaire du 'Newport Bay Club' à Disney

Un bol d'air marin à l'hôtel balnéaire du 'Newport Bay Club' à Disney

J’ai comme une envie de prendre le large, de m’échapper, de m'évader de ce temps grisé et frisquet qu’il fait en ce moment. On a l’impression que l’hiver perdure et que la fin prévue n’est pas pour maintenant. Une envie de bord de mer, de sable chaud, de ciel bleu et d’un soleil qui brille à l’horizon. Un menu estival à déguster dans un cadre convivial, éclairé par les douces lumières des lanternes...

J’ai déposé ma valisette le temps d’un week-end dans une station balnéaire pour m’aérer du quotidien et me ressourcer un peu. J’ai ainsi séjourné dans un hôtel magnifique aux décors maritimes, le Newport Bay Club de Disney. Une traversée d’une heure à vol d’oiseau depuis la maison. Une courte échappée mais tellement bénéfique pour le corps et l'esprit.

La première fois que j'ai aperçu cet hôtel, j'ai été charmée par son style d’architecture et je pense que c'est son côté rétro qui m'a plus plu. La charpente toute vêtue de bois et avec tous ces petits toits verts, un ravissement pour les yeux. Une bâtisse telle à un manoir,  inspiré des années 20, (une époque qui me fascine ^^) et planté sur les bords du lac Disney. L'intérieur est décoré selon le thème marin, avec le coloris qui caractérise ce style : le bleu et sublimé par des essences de bois aux tons foncés. L'hôtel renferme en son centre une grande piscine et une seconde en extérieur, ce qui est agréable pour se détendre le matin avant le petit déjeuner ou en soirée avant le dîner de faire quelques brasses ;)

Deux restaurants et un bar se situent au niveau du rez de jardin de l'hôtel pour se régaler au déjeuner et/ou au dîner ou simplement pour une pause gourmande : le 'Cap cod', le Yacht Club et le Captain's Quarters. Le premier propose une carte avec des spécialités méditerranéennes et internationales, le second, une cuisine aux influences de la Nouvelle Orléans et de la méditerranée et le troisième est caractérisé pour ces apéritifs avec un servi chic dans une ambiance de régate ou de yacht.

Le Newport Bay Club s'est fait une mise en beauté et il a été récemment complètement rénové. Je l'ai connu avant et après cette transformation. Le thème est resté le même, toujours dans l'esprit nautique toutefois quelques changements sont à noter, la tapisserie, la moquette, les meubles de couleur blanc patine, les décorations ont été remplacées par du mobilier en bois brut, verni et aux nuances sombres. L'atmosphère est davantage chaleureuse avec tous ces ornements en bois, présents dans les chambres, dans les restaurants et dans les halls. 

On a été surpris par un jardin éphémère qui a pris racine au milieu de l'espace où se trouve l'hôtel Newport Bay Club. Un parterre d'espèce végétale en phase avec les couleurs des 25 ans de Disneyland Paris. Une belle virée dans ce décor champêtre était propice. Le groupe avait aménagé des allées pour visiter ce jardin bucolique. J'ai effectué quelques photos souvenirs. J'ai apprécié cette palette de couleur, ce mélange de fleurs sauvages et délicates à la fois.  

On s'est fait plaisir avec une chambre vue sur le lac et avec un petit plus pour notre arrivée, une pause thé servi dans la chambre. Tout était prévu à cet effet avec un assortiment de thé et de petite gourmandise pour l'occasion :) On a réservé une table au restaurant Yacht Club pour un dîner romantique et au programme un menu à la saveur de la mer. La soirée promettait d'être belle et agréable. Un dîner simple, raffiné et avec le plein de saveur. Le menu régate comprenant une entrée : moules façon 'yacht club' (safrané) un plat : filet de cabillaud façon tempura, frites et sauce tartare  et un dessert : coulant au chocolat et poire pochée, coupe de glace à l'italienne parfum vanille. Dans l'ensemble on était satisfait de cette composition culinaire et on l'a trouvé bien copieuse. 

Quoi de plus agréable de clôturer cette soirée par une jolie promenade autour du lac au clair de lune et sous un ciel étoilé. Ce spectacle est tellement rare de nos jours, cela fait bien bien longtemps que je n'ai pas admiré un ciel avec tant d'étoile. La dernière fois, je crois que c'était à la maison de campagne ou sur ma petite île Maurice. De plus, en région parisienne, les étoiles sont en voie de disparition, elles sont probablement enfouies ou masquées sous cette épaisse couche de pollution :( Alors, on a profité de cette jolie ballade nocturne à contempler les étoiles, le paysage reflétant sur l'eau, le phare tout illuminé puis au loin on aperçoit l'hôtel New York :) et le Disney village avec la montgolfière pour une virée perchée dans le ciel. J'ai réalisé quelques clichés pour immortaliser ces précieux instants.

Et hop ! Place aux images pour la découverte :) Je vous souhaite une très belle soirée et je vous embrasse !

Un bol d'air marin à l'hôtel balnéaire du 'Newport Bay Club' à Disney
Un bol d'air marin à l'hôtel balnéaire du 'Newport Bay Club' à Disney
Un bol d'air marin à l'hôtel balnéaire du 'Newport Bay Club' à Disney
Un bol d'air marin à l'hôtel balnéaire du 'Newport Bay Club' à Disney
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Un bol d'air marin à l'hôtel balnéaire du 'Newport Bay Club' à Disney
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Prenez soin de vous et à très vite friend's !

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Commenter cet article

Mr gourmand 09/03/2018 20:12

Un bel article et bien illustré :)

cookile.paradise 14/03/2018 15:27

Oh merci beaucoup !

shana lilie 04/03/2018 15:26

J'aime beaucoup votre blog. Un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte, un enchantement. blog très intéressant et bien construit. Vous pouvez visiter mon univers. Au plaisir

cookile.paradise 14/03/2018 15:25

Merci pour ce gentil petit mot :) Je suis ravie que mon environnement soit à ton goût. Merci pour l'invitation ;) C'est un plaisir également de venir se promener sur ton blog. Belle journée !

Mimi_Jinko 28/02/2018 22:40

Hello Cookile, Quel magnifique hotel!!!! Cet hotel est vraiment fabuleux qui me donne envie d'y aller et de le découvrir. Avec un cadre serein et agréable pour passer un super week-end inoubliable. Un menu qui a l'air divin et délicieux. Tes photos mettent en valeur ce doux week-end et ce magnifique hotel et son paysage. Bonne soirée Cookile à très vite☺

cookile.paradise 01/03/2018 16:38

Hello Mimi Jinko :) Il est tout simplement fabuleux cet hôtel et même pour un court séjour en famille. Merci pour le compliment ! Une belle soirée à toi ♥